学校日記

LUNCH TIME通信No.168

LUNCH TIME 通信

【彩り茶飯　鮭のちゃんちゃん焼き　吉野汁　牛乳】

　今日の汁物には、下味をつけた鶏ささみ肉に片栗粉をまぶしたものが、入っています。そうすることで、お肉がやわらかい食感になります。また、鶏ささみ肉は、脂肪が少なく、たんぱく質が豊富な食品です。