LUNCH TIME通信No.162 公開日 2022/02/10 更新日 2022/02/10 LUNCH TIME 通信 【ねぎ塩豚丼 ちくわの味噌炒め 果物(パイン) 牛乳】 ねぎ塩豚丼に使用している「もやし」は、豆などを暗いところで発芽させて、本葉が開く前に収穫したものです。もやしの種類には、緑豆、アルファルファ、大豆などがあります。