LUNCH TIME通信No.132 公開日 2021/12/13 更新日 2021/12/13 LUNCH TIME 通信 【すき焼き丼 ツナの梅和え 果物(りんご) 牛乳】 すき焼きなど鍋物に欠かせない野菜の1つに、長ねぎがあります。長ねぎは、土寄せして、日光が当たらない部分を多くして栽培し、太くて長い白根(長ねぎの白い部分)をつくります。育てるのに、手間のかかる野菜です。