LUNCH TIME通信No.129 公開日 2021/12/08 更新日 2021/12/08 LUNCH TIME 通信 【豚肉とエリンギのご飯 にぎすのサラサ揚げ おひたし みそけんちん汁 牛乳】 今日のおひたしに使用している白菜は、芯の部分が肉厚でみずみずしく、苦みやえぐみが少ないので食べやすい野菜です。白菜の黒い点は、栄養過多や低温などが原因で起こるもので、問題なく食べられます。