LUNCH TIME通信No.181
- 公開日
- 2026/03/17
- 更新日
- 2026/03/17
LUNCH TIME 通信
【ご飯、ししゃもの変わりソースがけ、野菜のからし風味和え、利久汁、牛乳】
今日は、オーブンで焼いたししゃもに、すりおろした玉ねぎ入りのソースをかけました。近頃は旬の「新玉ねぎ」が出回るようになり、給食でも使っています。収穫した後、乾燥させずに出荷される、みずみずしくやわらかい玉ねぎです。
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【ご飯、ししゃもの変わりソースがけ、野菜のからし風味和え、利久汁、牛乳】
今日は、オーブンで焼いたししゃもに、すりおろした玉ねぎ入りのソースをかけました。近頃は旬の「新玉ねぎ」が出回るようになり、給食でも使っています。収穫した後、乾燥させずに出荷される、みずみずしくやわらかい玉ねぎです。
