【あんかけ焼きそば、ごまドレッシングサラダ、いちご（1人２個）、牛乳

　「あんかけ焼きそば」には、いかや豚肉、野菜、うずらの卵などたくさんの具材を使っています。一品でいろいろな栄養素をとることができます。

　★食育クイズ★　「いか」には、心臓がいくつあるでしょう？

　　①１つ　②２つ　③３つ　　

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★食育クイズのこたえ：③３つ

　1つは全身に血液を送る「主心臓」、残りの2つはエラに血液を送る「鰓（えら）心臓」です。