【ご飯、鯖のごまだれ焼き、きんぴらごぼう、みそ汁、牛乳】

　★食育クイズ★

　「きんぴらごぼう」の料理名の由来は、「きんぴら」という人物の名前である。

　○か×か？

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食育クイズのこたえ：○

「きんぴらごぼう」は、江戸時代に書かれた物語の主人公「坂田金平」に由来します。坂田金平は、昔話で有名な「金太郎」の息子で、強くて力持ち。ごぼうの歯ごたえやピリ辛の味付けが、坂田金平の強さや勇ましさに通じることから「きんぴらごぼう」と名付けられたといわれています。