LUNCH TIME通信No.142
- 公開日
- 2026/01/15
- 更新日
- 2026/01/15
LUNCH TIME 通信
【仙台麩の卵とじ丼、野菜のピリ辛炒め、ナタデココみかん、牛乳】
「仙台麩」は、宮城県の特産品です。小麦からとったタンパク質に小麦粉などを加え、油で揚げてつくります。香ばしさやコクがあり、煮ると味がよくしみこんで、ふっくらモチモチ、食べ応えのある食感になります。
