【残食調査週間1日目〜埼玉県の郷土料理】
●かてめし
●ゼリーフライ
●沢煮椀
●牛乳

★本日使用した　主な食材の産地★
　精白米：秋田県、岩手県、新潟県
　鶏肉：青森県　　　　豚肉：埼玉県・群馬県・茨城県
　しょうが：高知県　　長ネギ：栃木県
　小松菜：埼玉県　　　さやいんげん：茨城県
　玉ねぎ：佐賀県　　　にんじん：千葉県
　ごぼう：青森県　　　大根：青森県
　えのき：長野県　　　長ネギ：栃木県
　じゃが芋：千葉県　　
　牛乳：コーシン牛乳

今週は残食調査週間です。今週は保健給食委員会の生徒が、≪いただきます≫の号令を行う時間を記録しています。　
今日のお昼の放送で出した給食クイズをご紹介します。
Ｑ、埼玉県の郷土料理“ゼリーフライ”の“ゼリー”とは、何が鈍ったものでしょう？
(1)デザートのゼリー　(2)小判型の銭　(3)宝石のジュエリー　　

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