2月8日(木)の給食 公開日 2024/02/08 更新日 2024/02/08 給食室より ◎今日の献立 ごまごはん・鮭のちゃんちゃん焼き・卵のすまし汁・牛乳 ▼メッセージ ちゃんちゃん焼きは、鮭と旬の野菜を蒸し焼きにして味噌で味付けした、北海道の郷土料理です。 ちゃんちゃん焼きの名前の由来は、“ちゃっちゃと作れるから”や“お父ちゃんが作るから”や“焼くときに、鉄板とヘラがあたってチャンチャンと音を立てるから”など諸説あります。野菜がたっぷりの栄養満点のメニューです。