2月6日(火)の給食
- 公開日
- 2024/02/08
- 更新日
- 2024/02/08
給食室より
◎今日の献立
キムチチャーハン・トック・いちご・牛乳
▼メッセージ
トックとは、うるち米やもち米を原料とする韓国のお餅です。
“トッ”が餅、“ク”が汁物を意味し、鍋やスープの具材として使われます。薄くスライスされ、日本のお餅と異なり、加熱しても伸びにくいのが特徴です。
同じ韓国のお餅である“トッポギ”は、原料は同じながら形状が違い、スティック状をしていて“ポギ”が炒めるを意味します。