◎今日の献立
洋風卵とじうどん・じゃがいものチーズ焼き・黄桃・牛乳

▼メッセージ
　今日は、卵入りの汁でいただくうどんを作りました。
　鶏肉、野菜、きのこを炒め、昆布と鶏ガラでとったスープに溶いた卵、隠し味のマーガリンを加えて完成です。卵をスープに加える作業はとても難しく、調理員さんの腕の見せ所です。皆さんに美味しく食べてもらえるよう、一生懸命作ってくださいました。