5月31日(水)の給食 公開日 2023/05/31 更新日 2023/05/31 給食室より ◎今日の献立 茎わかめと青菜のごはん・くろむつの塩麹焼き・利休汁・牛乳 ▼メッセージ 利休汁は、練りごま入りの具沢山のみそ汁のことをいいます。 茶道で有名な“千利休”が、好物だった“ごま“を料理によく使っていたことから、ごまを使った料理に「利休」という名前が使われるようになりました。その他に、利休煮や利休揚げ、利休和えなどもあります。