10/28 今日の給食 その3
- 公開日
- 2024/10/28
- 更新日
- 2024/10/28
できごと
「イナムドゥチ」は豚汁のような料理です。「イナ」が「イノシシ」、「ムドゥチ」が「もどき」を意味しています。「イノシシもどき」という意味になります。
昔はイノシシの肉を使っていましたが、イノシシの肉が手に入りにくくなり、豚肉を使うようになってから、この名前がついたそうです。
