コーンごはん、とり肉のうめみそ焼き、ごま和え、オレンジ

梅干しのクエン酸には、ジメジメあついこれからの時期を乗り切るパワーがあります。前回カリカリ梅をわかめとごはんに混ぜ合わせた「梅若ごはん」を出しましたが、今回は練り梅とみそ、さとう、みりんを合わせたつけだれにとり肉を漬け込んで焼きました。梅の香りと風味がしておいしかったです。