ごはん、にんじんのふりかけ、もずく入り卵焼き、豚汁、牛乳

にんじんのふりかけは、にんじん（みじん切り）を醤油、さとう、みりん、塩で炒めます。火が通ったら、ちりめんじゃこ、こまつな（下ゆでして刻む）を入れてさっと混ぜたら完成です。にんじんにじっくり火を通し、甘さを引き出すのがポイントです。