9月24日
- 公開日
- 2026/09/24
- 更新日
- 2026/09/24
給食献立
・牛乳
・ガーリックライス
・メルルーサのケチャップソースかけ
・鶏肉と野菜のスープ
メルルーサのケチャップソースは、揚げた魚にソースをかけて仕上げました。
ソースは、生姜・ケチャップ・酒・砂糖・みりん・醤油を煮立てて作りました。
ケチャップの酸味と甘みが、サクッと揚がった魚によく合いました。
子供たちにも好評でした。
にんにく・・・・・・青森
セロリー・・・・・・長野
玉葱・・・・・・・・北海道
人参・・・・・・・・北海道
生姜・・・・・・・・高知
じゃが芋・・・・・・北海道
キャベツ・・・・・・群馬
鶏肉・・・・・・・・宮崎
メルルーサ・・・・・カナダ・メキシコ
鶏骨・・・・・・・・宮崎