今日の献立は、
【かけきつねうどん　きびなごのカレー揚げ　野菜のからし和え　牛乳】です。

　きびなごは、銀色に光る体長10cmほどの小さな魚です。骨の形成に必要なカルシウムやビタミンＤ、脳の細胞を活性化してくれるＤＨＡなど、小さい魚ですが栄養はたっぷりです。頭から尻尾、骨まで丸ごと食べられるので、これらの栄養を逃さず取り入れることができます。
　今日は食べやすいようにカレー味の唐揚げにしました。小魚が苦手な子供たちも頑張って食べている様子が見られました。

☆食材の産地☆
　北海道・・・玉ねぎ
　福島・・・もやし
　栃木・・・長ねぎ
　群馬・・・豚肉
　埼玉・・・青菜
　東京・・・キャベツ
　静岡・・・にんじん
　高知・・・しょうが
　長崎・・・きびなご