今日は＜入学・進級祝いの行事食＞です。献立は、
【赤飯　卵焼き　春キャベツの煮浸し　牛乳】です。

　今日は、1年生の入学と2〜6年生の進級をお祝いして赤飯を炊きました。
　なぜお祝いで赤飯を食べるのかというと、日本では昔から、赤い色には災いや邪気を払う力があると信じられてきたからです。厄除けや魔除けの意味を込めて、おめでたい席で赤飯が振る舞われるようになりました。

☆食材の産地☆
　北海道・・・玉ねぎ
　青森・・・鶏卵
　千葉・・・米、もち米
　東京・・・青菜
　神奈川・・・春キャベツ
　徳島・・・にんじん
　宮崎・・・鶏肉
　鹿児島・・・じゃがいも
　国内・・・ささげ