＜あまつっこ給食＞
　　　　　コーンごはん　さんがやき　和風きのこサラダ　牛乳

　あまつっこ給食とは、天津わかしお学校と板橋区内の学校との交流給食です。今回は「さんがやき」と「和風きのこサラダ」を取り入れました。
　さんがやきは天津わかしお学校がある千葉県の郷土料理で、房総半島近くの海で捕れた魚で作られた漁師さんの料理です。昔、魚とみそを合わせて細かくしたなめろうを、貝に入れて山仕事に持って行き、山小屋で焼いて食べたことから「山家焼き（さんがやき）」と呼ぶようになりました。

☆食材の産地☆
　北海道・・・にんじん、粒コーン
　青森・・・豚肉　　　　　　　　　長野・・・しめじ、えのきたけ
　秋田・・・鶏卵　　　　　　　　　愛知・・・キャベツ
　栃木・・・長ねぎ　　　　　　　　福井・・・麦
　茨城・・・さやいんげん　　　　　高知・・・しょうが
　千葉・・・米
　東京・・・ムロアジ（八丈島）