10月8日(木)
- 公開日
- 2020/10/08
- 更新日
- 2020/10/08
給食献立
ぶどうパン ムサカ ビーンズサラダ 牛乳
今日はオリパラ給食の日です。今回はオリンピック発祥の地、ギリシャの料理を紹介します。
ギリシャには、オーブンで焼く料理がたくさんあります。その中でも、ムサカはギリシャ料理を代表するポピュラーな料理です。なすとじゃがいもを使うのが定番ですが、ズッキーニやマッシュルームなどが入ることもあり、家庭や地域によってバリエーションが様々です。
☆食材の産地☆
北海道・・・じゃがいも、玉ねぎ
青森・・・にんにく ポーランド・・・マッシュルーム
岩手・・・ガラ ニュージーランド・・・ピザチーズ
群馬・・・豚肉、キャベツ アメリカ・・・ひよこ豆
千葉・・・パセリ
埼玉・・・きゅうり
高知・・・なす、しょうが