学校日記

【給食】令和7年10月2日(木)「東京都郷土料理:ちゃんこ鍋」

公開日
2025/10/05
更新日
2025/10/02

給食献立

【献立】

 わかめごはん、和風サラダ、ちゃんこ鍋、牛乳

【ひとこと】

 今日の給食では、子供たちに「ちゃんこ鍋」についてのお話をしました。ちゃんこ鍋は、東京都両国を中心に、相撲取りが体を大きくするためによく食べてきた料理で、肉や魚、野菜をたっぷり入れて、みんなで囲んで食べる温かい料理です。また、相撲部屋ごとに味つけが異なり、しょうゆ味やみそ味など、さまざまな種類があることも紹介しました。本日は、みそ味のちゃんこ鍋を給食でいただきました。