令和5年3月13日(月)
- 公開日
- 2023/03/14
- 更新日
- 2023/03/14
給食献立
◇牛乳 ◇プルコギ丼
◇サイコロサラダ ◇りんご
・人参・・・千葉県
・玉ねぎ・・北海道
・もやし・・栃木県
・小松菜・・埼玉県
・ニラ・・・茨城県
・じゃが芋・北海道
・きゅうり・埼玉県
・りんご・・青森県
・にんにく・青森県
・生姜・・・高知県
・豚肉・・・青森県
プルコギは韓国の家庭料理です。 甘辛いたれにつけた肉を焼いて、野菜や春雨などと一緒に煮た、焼き肉とすき焼きの中間のような料理です。 今日は、牛肉と、にんにくやしょうが、にんじん、もやし、にら、玉ねぎ、春雨を炒め、さとう、しょうゆ、コチュジャンなどで味付けしてあります。