◇牛乳　◇ホイコーロー丼
◇春雨と白菜の中華和え　◇りんご

・人参・・・千葉県
・玉ねぎ・・北海道
・ニンニク・青森県
・生姜・・・高知県
・キャベツ・千葉県
・長ネギ・・栃木県
・ピーマン・茨城県
・白菜・・・茨城県
・きゅうり・埼玉県
・もやし・・栃木県
・りんご・・山形県
・豚肉・・・青森県


今日はあ、ホイコーロー丼です。
中国の四川料理の一つでキャベツと豚肉を炒め甘辛いみそで味付けしたものです。 香辛料をたっぷり使った辛い料理が特徴です。 日本では、本場の物に比べ甘いみその甜麺醤などを多めに使って食べやすくしています。