◇牛乳　◇セサミートースト　◇チリコンカン　◇コールスロー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・ニンニク・青森県
・人参・・・青森県
・玉ねぎ・・兵庫県
・キャベツ・群馬県
・じゃが芋・茨城県
・きゅうり・兵庫県
・豚ひき肉・秋田県
・無添加ベーコン・東新畜産
・鶏ガラ・・・宮崎県



今日の給食は、セサミートース・チリコンカンです。
セサミは、ごまのことをいいますが、ごまは脂分が５０％もあるので、昔から油をとるため栽培されました。たんぱく質も２０％含んでいます。カルシウム・ビタミン・鉄分もたっぷり入っています。今日はごまをすらずにそのまま使ってセサミトーストを作りました。ごまは、いらいらした神経をしずめてくれます。また、夏バテにも欠かせない食品です。チリコンカンは、アメリカのテキサス州で誕生しといわれる、豆とひき肉の煮込み料理です。本来の料理は、チリ（唐辛子）の辛みの効いたスパイシーな料理ですが、給食では、食べやすいようあまり辛くないようにして作っています。