学校日記

令和4年6月24日(金)

公開日
2022/06/24
更新日
2022/06/28

給食献立

◇牛乳 ◇和風キーマカレー ◇グリーンサラダ ◇甘夏


・生姜・・・高知県
・玉ねぎ・・佐賀県
・人参・・・和歌山県
・ニンニク・青森県
・キャベツ・茨城県
・インゲン・茨城県
・きゅうり・埼玉県
・水菜・・・茨城県
・甘夏・・・熊本県
・鶏ひき肉・岩手県

今日の給食は、和風キーマカレー丼・グリーンサラダです。
では、クイズを出します。キーマカレーのキマーとは、何のことでしょうか?
1.ひき肉 2.このカレーを考えた人の名前 3.大豆 答えは、1.ひき肉です。インドでは、宗教的なこともあり牛肉や豚肉ではなく羊や山羊・鶏のひき肉を使うそうです。
和風ということで、しょうゆ・みりんが入っています。スパイスは、ガラムマサラ・カレー粉など使用しています。暑い日には、スパイスの効いたカレーおいしいですよね。