◇牛乳　◇あぶたま丼　◇ごまあえ　◇メロン

・もやし・・栃木県
・玉ねぎ・・佐賀県
・人参・・・和歌山県
・小松菜・・埼玉県
・キャベツ・愛知県
・メロン・・茨城県
・鶏肉・・・岩手県
・鶏卵・・・青森県

今日の給食は、あぶたま丼・メロンです。
あぶたま丼は、その名の通り油揚げと卵を使っており、親子丼の鶏肉が油揚げに変わった料理です。関西では、「衣笠丼」と呼ばれています。メロンは、古代エジプトや古代ギリシャでも栽培されていて、メロンにはタンパク質を分解する、「ククミシン」が含まれていて、肉や魚などを食べた後のデザートにメロンを食べると、体の中で食べたものが早く分解され体のエネルギーになるので、夏バテや疲れを改善してくれます。