◇牛乳　◇グリーンピースごはん　◇魚の醤油麹焼き　◇肉じゃが

・グリンピース・鹿児島県
・玉ねぎ・・北海道
・人参・・・静岡県
・じゃが芋・鹿児島県
・豚肉・・・青森県

今日の魚は、ホキになります。
ホキは、白身魚のフライなどによく使われている魚です。
身は、タラに似た感じの食感になります。

グリンピースは、サヤエンドウよりも生長した、熟す前のエンドウを、むき実にして食べる「実えんどう」の仲間の１つがグリーンピースです。 缶詰や冷凍品などで年中、出回っていますが、旬は初夏まで。 ほっくりして、香りも甘みも格別です。