学校日記

2月7日 献立

公開日
2025/02/13
更新日
2025/02/13

給食献立

今日の給食は「黒砂糖パン ビーンズオムレツ 白菜とベーコンのクリームスープ ポンカン」です。

『ビーンズオムレツ』は、蒸しておいたじゃがいも、豚ひき肉、玉ねぎを炒め、具をつくっておきます。
具と茹でた大豆を紙カップにいれ、上から卵とマヨネーズ、塩をよく混ぜておいたものをかけ、オーブンで焼きました。
マヨネーズをつかうことでコクが出ます。塩、こしょうでも味をつけてあるので、ソースがなくてもおいしく食べられます!
『白菜とベーコンのクリームスープ』は、鶏ガラや野菜くずなどを朝からコトコト煮てとったスープをつかい、ベーコンのうま味も加わったおいしいスープになっています。