2月7日 献立
- 公開日
- 2025/02/13
- 更新日
- 2025/02/13
給食献立
今日の給食は「黒砂糖パン ビーンズオムレツ 白菜とベーコンのクリームスープ ポンカン」です。
『ビーンズオムレツ』は、蒸しておいたじゃがいも、豚ひき肉、玉ねぎを炒め、具をつくっておきます。
具と茹でた大豆を紙カップにいれ、上から卵とマヨネーズ、塩をよく混ぜておいたものをかけ、オーブンで焼きました。
マヨネーズをつかうことでコクが出ます。塩、こしょうでも味をつけてあるので、ソースがなくてもおいしく食べられます!
『白菜とベーコンのクリームスープ』は、鶏ガラや野菜くずなどを朝からコトコト煮てとったスープをつかい、ベーコンのうま味も加わったおいしいスープになっています。