今日の給食は「スープスパゲティ　和風サラダ　きな粉豆乳蒸しパン」です。
　　　
今日の給食『きな粉豆乳蒸しパン』は、名まえのとおり、材料ににきな粉と豆乳をいれてつくりました。
きな粉も豆乳も大豆からできています。きな粉は、大豆を炒って粉状にしたもので、豆乳は、大豆を水に浸してからすりつぶし、水を加え、煮つめた汁をこしたものです。
給食では、クリームシチューやグラタン、ケーキなど色々な料理に豆乳をいれ、たくさんの栄養がとれるようにしています。
今日は、材料をすべて混ぜたあと、分けやすいように小分けし、紙カップにひとつずつ入れ、オーブンで蒸してつくりました。