学校日記

7月9日 献立

公開日
2024/07/10
更新日
2024/07/10

給食献立

今日の給食は「北海ラーメン 大学芋」です。
        
「北海ラーメン」は、みそラーメンにいかやえび、わかめなどの海の幸をいれてつくってあるため、名まえに「北海」とついています。
豚肉、玉ねぎ、にんじん、もやし、白菜、粒コーン、青菜と具がたくさん入っています。
今日のラーメンのスープも野菜の切れはしやとりガラを大きな釜でコトコト煮てとったおいしいガラスープからつくりました。
「大学芋」は、さつまいも38キロをすべて給食主事さんが手切りしました。乱切りに切ったあと、水にさらし、油でカリッと揚げてあります。