今日の給食は「ひよこライス　魚のバーベキューソースがけ　野菜と卵のスープ」です。
　　　
今日の給食、『ひよこライス』は、ひよこ豆、ウインナー、にんじんをカレー粉や、塩、酒などの調味料で煮ておき、その煮汁を入れてごはんを炊きます。
炊いたごはんと具をまぜ、彩りもキレイなひよこライスの出来あがりです。
『魚のバーベキューソースがけ』は、白身魚の「ホキ」をつかいました。
しょう油と酒で下味をつけておき、オーブンで焼いたあと、バーベキューソースを上からかけてあります。
すったりんごやにんにく、きざんだ長ねぎがはいったバーベキューソースは、魚によく合います！