今日の給食は「ナシゴレン　ビーフンスープ　フルーツヨーグルトかけ」です。
　　　
今日の給食『ナシゴレン』は、インドネシアやマレーシアなどで食べられている炒めごはんです。
「ナシ」は「ごはん」、「ゴレン」は、「炒める」という意味があるそうです。
魚からつくったしょう油に似た調味料「ナンプラー」や「サンバル」というチリソースなどをつかい、甘辛い味つけのごはんです。
今日は、ナシゴレンを給食用にアレンジしてつくりました。鶏肉、えび、赤ピーマン、ピーマンなどを具にいれ、トマトケチャップやトウバンジャン、オイスターソースなどで味つけしてつくりました。
煮汁を入れて炊いたごはんに具をまぜてあります。