今日の給食は「ごはん　のりの佃煮　魚のごまみそ焼き　みそ汁」です。
　　　　
『のりの佃煮』は、佃煮用ののりに水を加え、ふやかしたあと、さとう、しょう油、みりんでつくったタレとコトコト煮込んでつくった給食室手づくりの佃煮です。
味がしっかりついているので、少しの量でごはんのおかずになると思います。
のりは、むかしからよく食べられている食品のひとつです。おにぎりや寿司などごはんとの組み合わせがよく合います。
のりに含まれる『ビタミンB1』や『ビタミンB2』には、ごはんをからだのエネルギーにかえるはたらきがあるため、栄養的にもピッタリの食べあわせになりますね。