今日の給食は「Ｓoｙドッグ　白菜のクリーム煮　みかん」です。
　　　
　『Soyドッグ』の『Soy』とは、日本語で『大豆』のことです。
　その名まえのとおり、今日のパンの具は、みじん切りした大豆と大豆ミートをつかっています。
　ひき肉のような形をしているものが『大豆ミート』になります。
　大豆の油分を絞り、熱や圧力を加え、乾燥させ、肉の食感を出したものです。
　具には、他にベーコンや玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマンをいれ、トマトケチャップやピザソース、ピザチーズなどで味つけし、ミートソースのようにつくりました。