12月14日 献立
- 公開日
- 2023/12/14
- 更新日
- 2023/12/14
給食献立
今日の給食は「バターロールパン ハンバーグ マカロニスープ」です。
今日の給食『煮込みハンバーグ』は、オーブンの関係で急きょ、焼かずに揚げたハンバーグになっています。
中までちゃんと火が通るように小さくしたため、ひとり2コずつになりました。
このハンバーグも給食室でひとつずつ、手で丸め、全部で約900個つくりました。ハンバーグの大きさが同じになるように計算し、分けて丸めます。
ソースは、ハンバーグを揚げたため、煮込まず、上にかけるようにしました。
マカロニスープのマカロニは、まき貝のようなかたちをした「シェルマカロニ」をつかっています。もちもちっとした食感が感じられるとおもいます。