今日の給食は「豚肉のしぐれごはん　小魚のから揚げ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冬瓜汁　メロン」です。
　冬瓜は、「冬の瓜」と書きますが、夏から秋にかけおいしい旬をむかえます。夏に収穫したものが冬まで保存できることからこの名まえがついたそうです。
　ほとんど水分の冬瓜は、この暑い夏、からだの中の熱を冷ましてくれる効果があります。また、同じウリ科のきゅうりやスイカなども同様の効果があります。
　今日はこの冬瓜をつかって冬瓜汁をつくりました。具のなかにはいっている透明なものが冬瓜になります。おいしい給食室手づくりのダシをつかってつくりました。
　今日もたくさん食べてもらえるとうれしいです。