今日の給食は「板橋区産ポテトの麻婆丼　中華サラダ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミニトマト」です。
　今日は、『板橋区ふれあい農園会給食の日』です。
　板橋区で農産物をつくっている農家の方々の【板橋ふれあい農園会】さんからじゃがいもを届けていただきました。
　このじゃがいもをつかって『ポテトの麻婆丼』をつくりました。
　じゃがいもは、３月中旬に“種いも”を植え、４月上旬ごろから芽が出始め、中下旬頃に雨や風、日光などでいたまないように土を盛り、６月中旬に収穫という流れになるそうです。
　じゃがいものほかにもこれから『ふれあい農園会給食』さんから大根、にんじん、長ねぎを届けていただける予定です。楽しみですね！