6月22日 献立
- 公開日
- 2023/06/22
- 更新日
- 2023/06/22
給食献立
今日の給食は「セルフフィッシュバーガー
チキンクリームスープ」です。
今日は、その名まえのとおり『自分でフィッシュバーガーをつくる』、セルフフィッシュバーガーです。
パンに魚とキャベツを自分ではさんで食べます。
キャベツは、細く切って蒸してあるので、甘みがあり、パンにはさむとシャキシャキとした食感もあり、フィッシュバーガーによく合います。
また、キャベツには、『ビタミンU』という栄養素が含まれていて、胃の粘膜を保護する、消化をたすけるなどの効果があります。
揚げものによくキャベツが添えられているのは、理由もあったのですね!