学校日記

4月26日 献立

公開日
2023/04/26
更新日
2023/04/26

給食献立

今日の給食は「そぼろごはん 魚のレモン風味 
                   しめじと卵のすまし汁」です。

 今日は、『あまつっ子給食』として【魚のレモン風味】がでます。
 『あまつっ子給食』とは、千葉県鴨川市にある「天津わかしお学校」との交流給食です。
 天津わかしお学校は、健康改善を目的とした学校で、前は海、後ろは山という自然豊かな場所にあります。
 その天津わかしお学校の給食に出ている「魚のレモン風味」をつくりました。
 レモンを絞った果汁とさとう、薄口しょう油などを合わせてつくったタレがかかっています。さっぱりとしたタレが魚とよく合っています。