4月26日 献立
- 公開日
- 2023/04/26
- 更新日
- 2023/04/26
給食献立
今日の給食は「そぼろごはん 魚のレモン風味
しめじと卵のすまし汁」です。
今日は、『あまつっ子給食』として【魚のレモン風味】がでます。
『あまつっ子給食』とは、千葉県鴨川市にある「天津わかしお学校」との交流給食です。
天津わかしお学校は、健康改善を目的とした学校で、前は海、後ろは山という自然豊かな場所にあります。
その天津わかしお学校の給食に出ている「魚のレモン風味」をつくりました。
レモンを絞った果汁とさとう、薄口しょう油などを合わせてつくったタレがかかっています。さっぱりとしたタレが魚とよく合っています。