世界の料理を参考にしたもので、今回はガーナ共和国です。

ジョロフライスは、肉を入れず、具はトマト缶と野菜、味付けはチリパウダーや

カレー粉、ナツメグといったスパイスを入れています。さわやかな味で人気でした。

食缶にくっついた米粒だけでもおかわりしたいと、きれいに取って食べていました。