<今日の献立>
牛乳
ごはん
小松菜のふりかけ
豚肉とじゃがいもの味噌煮
黄桃缶

<主な食材の産地>
豚肉・・・埼玉県
小松菜・・・茨城県
玉葱・・・北海道
ごぼう・・・群馬県
人参・・・北海道
じゃが芋・・・北海道

今日は大人も子供も大好きな肉じゃがを用意しました。
普通の肉じゃがと違うのは味噌仕立ての味付けです。
また今日は豚挽き肉を使用してそぼろ煮風にしました。
豚挽き肉を使った方が味が濃く出るのでじゃが芋のような淡泊な味の
野菜と合わせるととても美味しくいただけます。
想像通り、豚挽き肉のうま味をじゃが芋がしっかり吸って
美味しい煮物に仕上がりました。
明日は秋分の日です。日に日に季節が進んでいるのを感じています。
季節の変わり目は体調を崩しやすいので、皆さまもどうぞお気をつけくださいね。
バランスのよい食事を休養をしっかりとってお過ごしください。