【献立】
・牛乳
・十和田バラ焼き丼
・せんべい汁
・りんご

　今日は青森県の郷土料理献立です。
　十和田バラ焼き丼は、青森県十和田市で食べられているソウルフードです。牛や豚のバラ肉と玉ねぎなどの野菜を炒め、醤油ベースの甘辛いタレで味付けします。今回は豚バラ肉を使い、タレはすりおろしりんごとはちみつを加えて甘めにしました。ごはんが進む味付けです。せんべい汁は南部せんべいをいれた汁物です。せんべいにだし汁がしみこみ、もちもちとした食感になります。

【生鮮食品の産地】
玉ねぎ（北海道）　　にんじん（千葉）
白菜（茨城）　　　　りんご（山形、長野）
にんにく（青森）　　しょうが（高知）
ごぼう（青森）　　　大根（神奈川）
白菜（茨城）　　　　えのき（長野）
豚肉（千葉）