9月25日(月)の給食
- 公開日
- 2023/09/25
- 更新日
- 2023/09/25
給食献立
【献立】
・牛乳
・ごはん
・ししゃもの素焼き
・韓国風肉じゃが
・きゅうりの甘酢和え
肉じゃがは和食ですが、今回は韓国料理風の味付けにしました。調味料はしょうゆや砂糖、コチュジャン、ごま油などを入れています。コチュジャンは辛味もありますが、甘みとコクがあります。低学年でも食べられるように辛さはひかえめです。
【生鮮食品の産地】
にんにく(青森) しょうが(高知) にんじん(北海道)
玉ねぎ(北海道) 長ねぎ(青森) じゃがいも(北海道)
きゅうり(埼玉) 大根(北海道) 豚肉(千葉)