【献立】
・牛乳
・ごはん
・家常豆腐
・ごま酢和え

　家常豆腐は「家庭でよく食べられている豆腐料理」という意味の中国料理です。麻婆豆腐などとは違い、生揚げ（厚揚げ）を使います。甘味噌などでごはんに合う味付けにしています。

【生鮮食品の産地】
しょうが（高知）　　にんじん（北海道）　　チンゲンサイ（静岡）
キャベツ（群馬）　　にんにく（青森）　　　もやし（栃木）
小松菜（茨城）　　　きゅうり（埼玉）　　　豚肉（千葉）