【献立】
・牛乳
・クファジューシー
・にんじんしりしり
・もずく汁

　今日は沖縄県の料理です。沖縄県は温暖な気候と豊かな自然に囲まれ、独自の食文化があります。クファジューシーの「クファ」はかたい、「ジューシー」は炊き込みごはんという意味です。豚肉をたっぷり使った炊き込みごはんです。にんじんしりしりは「しりしり器」という道具でにんじんをすりおろして作りますが、給食では千切りにしています。また、もずく汁のもずくは沖縄県産のものを使用しています。
　給食を通して日本各地の食文化をしってもらえるよう、郷土料理も取り入れていこうと思います。

【生鮮食品の産地】
にんじん（北海道）　　玉ねぎ（北海道）　　だいこん（北海道）
小松菜（茨城）　　　　豚肉（埼玉、群馬）　たまご（青森）