【献立】
・牛乳
・関西風かけわかめうどん
・さつまいものカリカリ揚げ

　今回のうどんは関西風なので、かつお節と出汁昆布でだしをとった後、薄口醤油を使って味付けをしました。つゆの色は薄いですが、しっかりとした味です。さつまいものカリカリ揚げにはさつまいも、大豆、ちりめんじゃこが入っています。カリカリの食感とさつまいものやさしい甘さが人気の料理です。

【主な食材産地】
にんじん（千葉）　　　小松菜（埼玉）　　　長ねぎ（千葉）
白菜（茨城）　　　　　鶏肉（岩手）　　　　さつまいも（千葉）
ちりめんじゃこ（瀬戸内）