学校日記

9月10日(木)の給食

公開日
2026/09/10
更新日
2026/09/10

給食献立

・牛乳

・ごまごはん

・生鮭の西京味噌焼き

・すまし汁


今日の魚は「生鮭」です。給食室で白みそと砂糖、みりん、醤油で西京味噌を作り、魚を漬け込んでいます。とても立派な生鮭が届き、しっかり漬け込み、こんがりと焼き加減もよく、鮮やかなオレンジがきれいな西京味噌焼きが出来上がりました。

子どもたちも馴染みがある魚と味付けだったため、とても好評でした。もっと食べたかった~との声もありました。

また、ごまごはんもごまの香ばしい香りがとても良く、食感もよかったです。