2月25日(水)の給食
- 公開日
- 2026/02/25
- 更新日
- 2026/02/25
給食献立
【献立】
・牛乳
・十和田バラ焼き風ぶた丼
・せんべい汁
・りんご
今日は青森県の郷土料理献立です。十和田バラ焼きは、青森県十和田市で食べられている牛バラ肉と玉ねぎの炒め物です。給食では豚バラ肉で作りました。すりおろしたりんごやはちみつも入れて甘めに仕上げました。せんべい汁は、小麦粉で作った南部せんべいを割り入れます。汁物に入れるともちもちの食感になります。くだものは青森県の特産品、りんごです。
【生鮮食品の産地】
玉ねぎ(長崎) にんじん(千葉)
白菜(茨城) りんご(青森)
にんにく(青森) しょうが(高知)
ごぼう(青森) 大根(神奈川)
キャベツ(愛知) えのき(長野)
長ねぎ(千葉) 豚肉(茨城、群馬)