【献立】

・牛乳

・麦ごはん

・白菜と生あげの中華いため

・からし和え

　寒くなってきて白菜がおいしい季節となりました。給食でも白菜を使うことが増えてきました。今日は、生揚げや豚肉と一緒に中華炒めにしました。みそやごま油、豆板醤などでごはんがすすむ味付けにしました。生揚げが入っているのでいつもの麻婆豆腐よりもコクがあり、子どもたちからも好評でした。

【生鮮食品の産地】

しょうが（高知）　　　にんじん（北海道）

白菜（茨城）　　　　　青梗菜（静岡）

にんにく（青森）　　　もやし（栃木）

小松菜（茨城）　　　　豚肉（千葉）

鶏がら（岩手）